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安溪鐵觀音
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喝鐵觀音有什么好處?

人氣:發表時間:2018-12-04

鐵觀音有什么好處?

1、抗衰老

中外一些科學研究表明,人的衰老與體內不飽和脂肪酸的過度氧化作用有關,而不飽和脂肪酸的過度氧化是與自由基的作用有關。(鐵觀音制作需要注意的細節)

鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化,嘌呤生物堿,可間接起到清除自由基的作用,從而達到延緩衰老的目的。(怎樣可以泡出好喝的鐵觀音?)

2、減肥

由于我們生活水平的提高,人們不注意日常飲食,導致肥胖癥的發生。在1996年,福建省中醫藥研究院對102個患有單純性肥胖的成年男女,進行了飲用鐵觀音減肥作用的研究。

研究表明,鐵觀音中含有大量的茶多酚物質,這種物質不僅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型,有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍。

3、抗癌癥

癌癥是當今嚴重威脅人們健康的“不治之癥”。因此,近年來研究茶葉抗癌引起了人們的極大興趣和關注。

數年前,曾有一篇報道稱,上海市民因飲茶使食道癌逐年減少,由此飲茶可以預防癌癥的發生這一事實在全世界引起很大反響。

如今飲茶可以防癌抗癌已被世人所公認,而在茶葉中防癌抗癌效果最好的是鐵觀音。

4、清熱降火

茶葉是防暑降溫的好飲料。暑氣逼人的時候,飲上一杯清涼鐵觀音或是一杯熱鐵觀音,都會感到身心涼爽,生津解暑。

這是因為茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學反應,滋潤口腔,所以能起到生津止渴的作用。

同時,由于鐵觀音中的咖啡堿作用,促使大量的能量從人體的皮膚毛孔里散出。據報道,喝一杯熱茶,通過人體的皮膚毛孔出汗散發的熱量,相當于這杯茶的50倍,故能使人感到涼爽解暑。

5、防治齲齒

我們的牙齒疾病通常分為兩種,一是齲齒,二是牙周炎。齲齒又叫做蛀牙,是牙科中比較常見的多發病。并且齲齒發生的原因也很多,其中有一個重要原因是牙齒鈣化較差,質地不夠堅硬,容易受到破壞。

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