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福鼎白茶
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福鼎白茶怎么泡與禁忌!

人氣:發表時間:2018-08-15

喜歡喝白茶的朋友還確實的不少,關于福鼎白茶的泡法,我們要注意一下幾點,福鼎白茶怎么沖泡?(安吉白茶與福鼎白茶的區別)

1、杯泡法: 適合一人獨飲,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用約90度開水,先洗茶溫潤聞香,再用開水直接沖泡白茶,沖泡時間根據個人口感自由掌握。

2、蓋碗法: 適合二人對飲,取3g福鼎白茶投入蓋碗,用90度開水洗茶溫潤聞香,然后象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次遞減,這樣能品到福鼎白茶的清新口感。

3、壺泡法: 適合三五人雅聚,大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用約90度開水洗茶溫潤聞香,45秒后即可品飲,特點:毫香醇厚。

4、大壺法: 適合群體共飲和長時間飲用,取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中,用90-100度開水直接沖泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,長時間擱置,口感依然淡雅醇香的特點,可從早喝到晚,適合家庭夏天消暑用茶。

5、煮飲法: 適合保健用途,用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶,煮至3分鐘至濃汁濾出茶水,待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用,常用于治療嗓子發炎退燒 治療水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮后飲用別有一番風味。

注意事項:

1.不宜太濃,一般150亳升的水,用5克的茶葉就足夠了。

2.水溫要求在95℃以上,第一泡時間約5分鐘,經過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可,也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

3.對于胃“熱”的人可在空腹時適量飲用。胃“寒”的人,則要在飯后飲用。

凡是適得其反,所以適當的飲用才能發揮白茶的最大保健功效。

 

福鼎白茶的禁忌

1.不宜太濃,一般150亳升的水,用5克的茶葉就足夠了。

2.水溫要求在95℃以上,第一泡時間約5分鐘,經過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可,也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

3.對于胃“熱”的人可在空腹時適量飲用。胃“寒”的人,則要在飯后飲用。(福鼎白茶是否有升值空間?)

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